Alimentação vegana – cor, sabor e variedade!

Sumi mesmo! 😦 Mas voltei, com um post sobre alimentação. As pessoas sempre me perguntam: “Nossa, mas se você não come carne nem derivados, come o que?” Como muita coisa! De dia de semana como mais saudável, sem frituras, pouco glúten, mas de fim de semana me permito comer um hamburger e tomar uma cerveja….

Patê de tofu com cebolinha

Eu amo tofu (isso vocês já perceberam, dado que o nome do meu blog começa com ele). Dia desses, fui no mercado ao lado de casa pra comprar tofu. Eles tem um problema de estoque então nem sempre tem, mas chegando lá vi a prateleira cheia e comprei  logo 4 caixas de meio quilo. Chegando no…